4,8 sur 31 avis
4.8/5
Confiture de Fraise au Miel de Fleur d’Oranger
Une confiture artisanale préparée avec les meilleures fraises de Maletto, dans l’arrière-pays sicilien, et le miel parfumé de fleur d’oranger de Sicile. Fabriqué sur la base de recettes traditionnelles, sans utilisation de conservateurs artificiels et sans gluten.
Poids : 240g
€ 10.50
😋 Authentique saveur sicilienne
🚫 Sans gluten et adapté à tous
🌿 Ingrédients naturels et artisanaux
🍊 Large gamme de saveurs
🚚Expédition sûre et rapide
En stock
La confiture artisanale de fraises au miel de fleur d’oranger est préparée avec des méthodes de traitement soucieuses de conserver intacte la fraîcheur du fruit, sans en altérer les saveurs. Le jus de citron utilisé est pressé lors de la préparation de la confiture.
Tous les produits Racilia respectent les critères de l’agriculture biologique.
La confiture maison à la fraise de Maletto et au miel de Zagara donne son meilleur après avoir été chauffée. Excellent sur une simple tranche de pain et beurre; ou dans la préparation de desserts sans gluten, comme la recette de la tarte à la confiture de fraises ; ou même dans des fromages au goût prononcé.
Fraises, sucre, jus de citron, miel de fleur d’oranger (3%), feuilles de menthe.
Gélifiant : pectines
Quantité de fruits : 60 g pour 100 g de produit
Sucres totaux : 54 g pour 100 g
Commentaires
4,6 sur 31 avis
4.6/5
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J'ai commandé deux paquets de marmelade, mandarine et orange, pour l'instant je n'ai goûté que le premier que j'ai trouvé excellent, avec la bonne consistance, avec la présence de petits morceaux de fruits, pas de la gelée comme dans les confitures industrielles. De plus, le paquet qui arrive est vraiment très joli, en carton épais, même orné d'une petite coccinelle, et les pots, en eux-mêmes très élégants, sont protégés par des boucles d'un matériau recyclable : tout dénote une grande attention à l'environnement et au soin du client : il est également approprié pour être envoyé comme cadeau.
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Comme la marmelade d'orange, elle s'est avérée très bonne.
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Délicieux, pas gélatineux
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Excellent produit, cher mais hors du commun.
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attention j'ai trouvé plus d'une graine, excellente saveur
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Commençons par la Marmelade d'Orange pure, ARANCE AMARE : un fruité intense, une texture d'oranges traitées avec soin pour conserver la sensation de son origine. Bien équilibré en douceur (la petite quantité de miel ajoutée fait des miracles), en acidité et en amertume, le produit n'a rien de moins qu'un goût authentique. Je ne peux qu'imaginer les soins apportés aux arbres, les normes élevées appliquées au processus de récolte et de transformation pour obtenir une marmelade aussi fantastique et agréable à nos sens. Combinée avec du pain et du beurre de la même fabrication, comme le level....mmmh, elle est merveilleuse.
La créativité de l'ajout d'épices chaudes (chili, poivre noir) fonctionne aussi bien qu'avec un chocolat de haute qualité. Il vaut la peine de l'essayer pour un plaisir particulier. Je suis curieuse de goûter leurs autres produits. Une chose est sûre, c'est que l'ARANCE AMARE sera bientôt commandée à nouveau ( La livraison est rapide, l'emballage professionnel).
Je pense que les producteurs peuvent être très fiers de ce qu'ils ont réalisé en termes de qualité et d'authenticité.
Pour moi, c'est : From Sicily with love. Mille Gracie !
Questions fréquentes
La principale différence entre la confiture et la marmelade est la quantité de fruits utilisée. Les confitures contiennent une plus grande quantité de fruits, tandis que les marmelades ont une plus grande quantité de sucre.
En Sicile, les confitures sont traditionnellement préparées en faisant cuire des fruits avec du sucre et du jus de citron à feu doux jusqu’à obtention de la consistance souhaitée, selon des recettes transmises de génération en génération.
Après ouverture, il est conseillé de conserver les confitures au réfrigérateur pour préserver leur fraîcheur. Fermer hermétiquement le pot après chaque utilisation.
Les confitures siciliennes peuvent être une source de vitamines et d’antioxydants naturels dérivés des fruits. Ils peuvent contribuer à une alimentation équilibrée.
Oui, de nombreuses confitures siciliennes, comme celle d’orange amère, peuvent être utilisées comme condiment pour la viande ou le poisson, en ajoutant une touche aigre-douce. Découvrez comment nous les avons utilisés dans nos recettes.
Nos confitures conviennent à un régime végétalien, car elles sont fabriquées uniquement à partir de fruits et de sucre, sans aucun ingrédient d’origine animale.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g de produit |
|---|---|
| Valeur énergétique | 935 KJ / 220 Kcal |
| Graisses dont acides gras saturés | 0,2 g / 0,0 g |
| Glucides dont sucres | 54,0 g / 54,0 g |
| Fibres | 0,1 g |
| Protéine | 0,5 g |
| Sel | 0,0 g |
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