L’amertume des oranges rencontre la douceur Miele di Zagara, pour se fondre dans une savoureuse confiture sicilienne sans gluten. Le cycle de production des fruits et du miel a un impact environnemental très faible, pour favoriser une agriculture durable et une production de miel d’oranger qui respecte l’équilibre de la nature.
Poids : 240g
€ 6.40
😋 Authentique saveur sicilienne
🚫 Sans gluten et adapté à tous
🌿 Ingrédients naturels et artisanaux
🍊 Large gamme de saveurs
🚚Expédition sûre et rapide
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Le goût fort et décisif de l’orange amère rencontre la douceur du miel de Zagara. Excellent à tartiner sur une biscotte classique avec du bon beurre ou comme garniture pour gâteaux et tartes, même pour des recettes sans gluten.
Oranges amères (35%), sucre, miel de fleur d’oranger (2,5%), jus de citron.
Gélifiant : pectines
Quantité de fruits : 60 g pour 100 g de produit
Sucres totaux : 50 g pour 100 g
La principale différence entre la confiture et la marmelade est la quantité de fruits utilisée. Les confitures contiennent une plus grande quantité de fruits, tandis que les marmelades ont une plus grande quantité de sucre.
En Sicile, les confitures sont traditionnellement préparées en faisant cuire des fruits avec du sucre et du jus de citron à feu doux jusqu’à obtention de la consistance souhaitée, selon des recettes transmises de génération en génération.
Après ouverture, il est conseillé de conserver les confitures au réfrigérateur pour préserver leur fraîcheur. Fermer hermétiquement le pot après chaque utilisation.
Les confitures siciliennes peuvent être une source de vitamines et d’antioxydants naturels dérivés des fruits. Ils peuvent contribuer à une alimentation équilibrée.
Oui, de nombreuses confitures siciliennes, comme celle d’orange amère, peuvent être utilisées comme condiment pour la viande ou le poisson, en ajoutant une touche aigre-douce. Découvrez comment nous les avons utilisés dans nos recettes.
Nos confitures conviennent à un régime végétalien, car elles sont fabriquées uniquement à partir de fruits et de sucre, sans aucun ingrédient d’origine animale.
Tableau nutritionnel | Pour 100g de produit |
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Valeur énergétique | 870 KJ / 205 Kcal |
Graisses dont acides gras saturés | 0,1 g / 0,0 g |
Glucides dont sucres | 50,0 g / 50, 0 g |
Fibres | 1,0 g |
Protéine | 0,5 g |
Sel | 0,0 g |
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