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Calamarata de semoule biologique Russello

Un anneau épais de pâtes de semoule bio fabriquées à la main. La farine biologique, dont est née la calamarata de semoule biologique, est extraite de grains anciens, étirée au bronze et séchée lentement.
Poids : 500g

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🌱 Produit 100% biologique (certifié)🌾 100% blé sicilien 🏡Produit et récolté en Sicile 🚚Expédition gratuite et sûre

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Le blé sicilien occupe une place importante dans le paysage agricole et culinaire, contribuant de manière unique à la tradition et à la durabilité de la Sicile. Cette céréale ancienne, dont la très prisée variété Russello, possède des caractéristiques qui en font un trésor gastronomique.

Qualité nutritionnelle supérieure

✅ Absence de pesticides et de produits chimiques

✅ Respect de l’environnement

✅ Un goût authentique et distinctif

✅ Teneur en fibres plus élevée

✅ Respect des traditions

✅ Durabilité à long terme

✅ Faible teneur en résidus de pesticides

✅ Moins d’impact sur l’eau

✅ Soutenir les communautés locales

La polyvalence des pâtes siciliennes à base de blé biologique offre de multiples possibilités d’utilisation, permettant de créer de délicieux plats riches en tradition. Voici quelques suggestions :

La valeur nutritionnelle Pour 100g
Sodium 0,001g
Protéine 11,3
Graisses 1,0g
dont saturé 0,13g
Glucides disponibles 72,1g
dont les sucres 10,0g
Fibre alimentaire 3,7g
Calories kcal 349
Calories kj 1463

Commentaires

4,6 sur 31 avis
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Jean89
Jean89
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Les pâtes biologiques de Racilia sont un authentique morceau de Sicile sur ma table. La riche saveur de la farine Russello est inégalée. Merci d'apporter la tradition à chaque bouchée !
SaraGourmet
SaraGourmet
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Racilia a transformé mon idée des pâtes bio ! Chaque bouchée est un voyage sensoriel. La texture est parfaite et la touche de farine Russello rend ces pâtes vraiment uniques.
Alessio
Alessio
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La qualité dépasse toutes les espérances ! Les pâtes biologiques de Racilia sont un chef-d'œuvre gastronomique. Savourer la Sicile à chaque bouchée est un plaisir inestimable.
FrancescaBioFan
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Racilia est ma marque préférée de pâtes biologiques. Chaque portion est un régal de saveurs naturelles. Le choix de la farine Russello témoigne d'un engagement sérieux en faveur de la qualité et de l'environnement.
GiuliaFoodExplorer
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Les pâtes biologiques de Racilia sont un voyage culinaire à ne pas manquer ! La farine Russello confère un caractère authentique, faisant de chaque plat une œuvre d'art gastronomique.
Valentina Bio
Valentina Bio
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Racilia est devenue ma marque de référence pour les pâtes biologiques. Chaque bouchée est un voyage en Sicile, grâce à la farine Russello. Je ne peux que louer leur dévouement à la qualité et à la durabilité !

Questions fréquentes

Les pâtes biologiques Racilia représentent l’engagement le plus élevé en matière de durabilité et de qualité. Nous cultivons notre blé selon des normes biologiques strictes, en évitant l’utilisation de pesticides et d’OGM. Notre production est certifiée par des organismes de contrôle agréés, ce qui garantit que chaque étape, du semis à la table, répond à des normes biologiques élevées. En choisissant nos pâtes biologiques, les clients soutiennent des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et bénéficient d’un produit authentique et de haute qualité.

Nos pâtes biologiques Racilia n’utilisent que de la farine fine de Russello ou de grain sicilien, un ancien blé sicilien réputé pour sa qualité supérieure. Le choix de la farine Russello confère à nos pâtes un goût riche, une texture unique et un lien authentique avec la tradition sicilienne, offrant à nos clients une expérience culinaire inoubliable.

Le prix de nos pâtes siciliennes biologiques Racilia reflète notre engagement pour des produits de haute qualité. Les ingrédients certifiés biologiques, associés à des pratiques agricoles durables, contribuent à garantir l’authenticité du produit. Le prix reflète l’engagement en faveur de la qualité et de la durabilité, offrant une expérience gastronomique de qualité supérieure.

Nos pâtes biologiques Racilia sont le résultat d’un engagement sans compromis en faveur de la qualité et de la durabilité. Nos agriculteurs suivent des pratiques de culture biologique, évitant l’utilisation de pesticides et d’engrais synthétiques. Cet engagement en faveur de la durabilité, ainsi que la certification biologique, entraînent un coût légèrement plus élevé, mais permettent d’obtenir un produit authentique et respectueux de l’environnement.

Le meilleur de la Sicile

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