- Racilia a tavola
Le miel de Millefiori est le résultat brut et naturel du travail des abeilles qui butinent différentes fleurs.
La couleur, le goût et l’odeur du Millefiori sont à l’image de la Sicile, où il est produit sur la base d’une agriculture biologique qui maintient intact l’équilibre de la nature. Poids: 250 g
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Le miel de fleurs sauvages de Sicile présente plusieurs avantages : ✅ Riche en nutriments: Il contient un large éventail de nutriments essentiels, notamment des vitamines B, de la vitamine C, des antioxydants et des minéraux tels que le calcium, le magnésium et le potassium.
Propriétés antimicrobiennes: Le miel de fleurs sauvages biologique est connu pour ses propriétés antimicrobiennes, qui peuvent aider à lutter contre les bactéries et à soutenir le système immunitaire.
✅ Effet antioxydant: Grâce à la présence de flavonoïdes et d’autres composés antioxydants, le miel de fleurs sauvages peut protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres et contribuer à la santé générale.
✅ Soulagement de la gorge: Il est souvent utilisé pour soulager la toux et apaiser une gorge irritée, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et à sa texture visqueuse qui forme une couche protectrice.
✅ Digestion et santé intestinale: Il peut faciliter la digestion et soutenir la santé intestinale grâce à ses propriétés prébiotiques, qui favorisent la croissance des bactéries intestinales bénéfiques.
✅ Production biologique : Le processus de production biologique réduit l’exposition aux pesticides et autres produits chimiques nocifs, préservant ainsi la pureté et la qualité du produit.
Les qualités antibactériennes naturelles le rendent approprié pour lutter contre les états grippaux et les rhumes. Le miel millefiori, grâce à la présence de différents pollens, est riche en minéraux et antioxydants, stimule le système digestif et purifie l’organisme.
Le miel de fleurs sauvages offre de nombreux avantages grâce à sa composition unique et à ses propriétés naturelles.
Ce type de miel, obtenu à partir du nectar de différentes fleurs pendant la saison de floraison, est riche en antioxydants qui aident à lutter contre les radicaux libres dans l’organisme, favorisant la santé générale et soutenant le système immunitaire.
Grâce à ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, le miel de fleurs mixtes peut être utilisé pour apaiser une gorge irritée, améliorer la digestion et favoriser la cicatrisation des plaies.
Il est également connu pour ses propriétés prébiotiques, qui favorisent la santé intestinale et la croissance des bactéries bénéfiques.
Sur le plan nutritionnel, le miel de fleurs sauvages fournit une énergie naturelle instantanée et peut être utilisé comme édulcorant naturel dans les boissons et les recettes culinaires.
Avec sa saveur riche et aromatique, le miel de fleurs sauvages est un choix polyvalent et sain pour enrichir votre alimentation quotidienne.
Le miel de millefiori sicilien est un mélange aromatiquement riche de nectar récolté sur une variété de fleurs indigènes de l’île.
Ces fleurs comprennent celles de l’oranger, du citronnier, de l’eucalyptus, du tilleul, de l’asphodèle et d’autres plantes sauvages typiques de la flore méditerranéenne.
Cette diversité florale confère au miel une saveur unique et complexe, enrichie de notes sucrées et aromatiques qui reflètent l’environnement naturel de la Sicile.
Grâce à sa richesse en fleurs différentes, le miel de millefiori sicilien n’est pas seulement un délice pour le palais, il offre également un large éventail de bienfaits pour la santé, notamment des antioxydants naturels et des propriétés antibactériennes.
Valeur nutritionnelle | Pour 100 g |
---|---|
Graisses dont | 0g |
acides gras saturés | 0g |
Glucides dont | 80g |
sucres | 80g |
Fibres | 0g |
Protéines | 0,6g |
Énergie kcal | 324 |
Energie Kj | 1375 |
Si le miel se cristallise avec le temps, il est possible de lui redonner sa consistance en plaçant le pot dans de l’eau tiède, en évitant de le surchauffer, ce qui pourrait endommager les éléments nutritifs du miel.
Pour une meilleure conservation du pot de miel de fleurs mixtes, il est conseillé de garder le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Bien refermer le pot après chaque utilisation permet de préserver sa fraîcheur et ses propriétés.
Évitez l’exposition à des températures extrêmes et à la chaleur directe, car cela pourrait compromettre la qualité et la consistance du miel.
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