Il sapore del fico appena raccolto, incontra la nota aromatica del miele di Zagara e la croccantezza della mandorla. La confettura artigianale di fichi bianchi con miele di Zagara e mandorle, senza glutine, è perfetta per iniziare la giornata con energia.
Peso: 240g
€ 10.99
😋 Autentico sapore siciliano
🚫 Senza glutine e adatte a tutti
🌿 Ingredienti naturali e artigianali
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La confettura di fichi bianchi con miele di zagara e mandorle offre numerosi benefici:
✅ Ricchezza di Vitamine e Minerali: I fichi bianchi sono ricchi di vitamine A, B, C e K, oltre a minerali come calcio, potassio e magnesio. Il miele di zagara fornisce minerali come calcio, magnesio e ferro, e vitamine del gruppo B. Le mandorle contengono vitamina E, magnesio e proteine.
✅ Antiossidanti: I fichi bianchi contengono antiossidanti come i polifenoli. Il miele di zagara è ricco di polifenoli con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Le mandorle contengono vitamina E, un potente antiossidante.
✅ Benefici Digestivi: Le fibre nei fichi bianchi e nelle mandorle favoriscono la salute digestiva e la regolarità intestinale.
✅ Proprietà Antinfiammatorie e Antibatteriche: Il miele di zagara ha proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, utili per lenire la gola e migliorare il sistema immunitario.
✅ Gusto e Aromi Unici: I fichi bianchi offrono un sapore dolce e delicato. Il miele di zagara aggiunge una nota floreale, e le mandorle conferiscono una consistenza croccante e un sapore leggermente tostato.
✅ Supporto per la Salute della Pelle: Le vitamine E e A presenti nelle mandorle e nei fichi sono essenziali per la salute della pelle.
✅ Benefici Cardiovascolari: Le mandorle contengono grassi monoinsaturi e vitamina E, che contribuiscono a mantenere il cuore sano.
La confettura di fichi bianchi con miele di Zagara e mandorle è un classico goloso che si abbina perfettamente con numerosi antipasti. Da provare sopra un gorgonzola piccante, con radicchio e prosciutto crudo o su tartine insieme al foie gras. Perfettamente versatile anche nella preparazione di ricette senza glutine, assolutamente gustosa.
Fichi bianchi, zucchero, succo di limone, miele di Zagara (2,5%), mandorle (1,5%).
Gelificante: pectina
Allergeni: mandorle
Quantità di frutta: 70 gr per 100 gr di prodotto
Zuccheri totali: 54 gr per 100 gr
La principale differenza tra marmellate e confetture è la quantità di frutta utilizzata. Le marmellate contengono una maggiore quantità di frutta, mentre le confetture hanno una maggiore quantità di zucchero.
Le marmellate in Sicilia vengono tradizionalmente preparate cucinando la frutta con lo zucchero e il succo di limone a fuoco lento, fino a raggiungere la consistenza desiderata, seguendo ricette tramandate nel tempo.
Dopo l’apertura, è consigliabile conservare le marmellate in frigorifero per preservarne la freschezza. Chiudere bene il barattolo dopo ogni utilizzo.
Le marmellate siciliane possono essere una fonte di vitamine e antiossidanti naturali derivati dalla frutta. Possono contribuire a una dieta equilibrata.
Sì, molte marmellate siciliane, come quella di arancia amara, possono essere utilizzate come condimenti per carne o pesce, aggiungendo un tocco dolce e agrodolce. Scopri noi come le abbiamo utilizzate per le nostre ricette.
Valori nutrizionali | Per 100g di prodotto |
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Valore energetico | 985 KJ / 232 Kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,0 g / 0,0 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 54,0 g / 54,0 g |
Fibre | 1,6 g |
Proteine | 1,0 g |
Sale | 0,0 g |
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