Il gusto acidulo delle arance siciliane è attenuato da quello del miele di Zagara e delle mandorle che insieme le danno un sapore molto dolce. La marmellata di arance Tarocco con miele di Zagara e mandorle è preparata con la migliore frutta siciliana, raccolta da un’agricoltura sostenibile che rispetta il ritmo stagionale dei suoi frutti.
Peso: 240g
€ 6.50
😋 Autentico sapore siciliano
🚫 Senza glutine e adatte a tutti
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La marmellata di arance tarocco con miele di zagara e mandorle ha diversi benefici:
✅ Vitamina C: Le arance tarocco sono ricche di vitamina C, essenziale per sostenere il sistema immunitario, promuovere la salute della pelle e favorire la guarigione delle ferite.
✅ Antiossidanti: Le arance tarocco contengono flavonoidi e altri composti antiossidanti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi nel corpo, contribuendo a ridurre lo stress ossidativo e proteggere le cellule dai danni.
✅ Minerali e Nutrienti: Le mandorle sono una fonte di nutrienti come proteine, fibre, vitamina E, manganese e magnesio, che supportano la salute del cuore, la funzione muscolare e nervosa e contribuiscono alla salute delle ossa.
✅ Proprietà del Miele di Zagara: Il miele di zagara è conosciuto per le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, oltre a fornire una dolcezza naturale e una sorgente di energia sana.
✅ Supporto alla Salute Digestiva: Le fibre presenti nelle arance e nelle mandorle favoriscono una buona digestione e contribuiscono alla regolarità intestinale.
Come tutte le marmellate artigianali Racilia è perfetta per farcire dolci e crostate, anche senza glutine, per accompagnare formaggi sia freschi che stagionati. Provala anche nei piatti di carne come la ricetta delle costine di maiale stufate con marmellata d’arancia siciliana, miele di Zagara e mandorle.
Arance tarocco Sicilia, zucchero, miele di Zagara (2,5%), succo di limone e mandorle (1,5%).
Gelificante: pectina
Allergeni: mandorle
Quantità di frutta: 65 gr per 100 gr di prodotto
Zuccheri totali: 52 gr per 100 gr
La principale differenza tra marmellate e confetture è la quantità di frutta utilizzata. Le marmellate contengono una maggiore quantità di frutta, mentre le confetture hanno una maggiore quantità di zucchero.
Le marmellate in Sicilia vengono tradizionalmente preparate cucinando la frutta con lo zucchero e il succo di limone a fuoco lento, fino a raggiungere la consistenza desiderata, seguendo ricette tramandate nel tempo.
Dopo l’apertura, è consigliabile conservare le marmellate in frigorifero per preservarne la freschezza. Chiudere bene il barattolo dopo ogni utilizzo.
Le marmellate siciliane possono essere una fonte di vitamine e antiossidanti naturali derivati dalla frutta. Possono contribuire a una dieta equilibrata.
Sì, molte marmellate siciliane, come quella di arancia amara, possono essere utilizzate come condimenti per carne o pesce, aggiungendo un tocco dolce e agrodolce. Scopri noi come le abbiamo utilizzate per le nostre ricette.
Valori nutrizionali | Per 100g di prodotto |
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Valore energetico | 944 KJ / 223 Kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,0 g / 0,0 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 52,0 g / 52,0 g |
Fibre | 1,2 g |
Proteine | 0,8 g |
Sale | 0,0 g |
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