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4.6/5
Farina di Semola di Grano Duro Bio Russello
Uno dei grani antichi siciliani da cui nasce la farina di grano duro Russello, coltivata secondo agricoltura biologica, rispettando la natura e il suo ciclo di crescita. Ottima farina per cucinare dolci e prodotti da forno.
Peso: 1kg
Original price was: € 5.00.€ 4.80Current price is: € 4.80.
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Come tutti i grani antichi, il Russello è meno raffinato, ha meno glutine rispetto ad altri grani ed è facilmente digeribile. La farina di grano duro Russello è biologica, ricavata dalla coltivazione naturale dei grani e priva di fertilizzanti chimici.
La farina di semola di grano duro BIO Russello è adatta per la preparazione di pane a pasta dura, in particolare per la crosta. È consigliabile mescolare la farina Russello ad altre farine o di utilizzare l’acqua fredda per la panificazione.
Farina di semola di grano duro bio Russello.
Power of Nature
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Domande Frequenti
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Sodio | 0,003g |
| Proteine | 11,5g |
| Grassi | 1,4g |
| di cui grassi saturi | 0,244g |
| Carboidrati | 77,3g |
| Zuccheri | 1,7g |
| Energia kcal | 340 |
| Energia Kj | 1423 |
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