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Busiate di semola Bio con pesto alla trapanese

Busiate di semola bio con pesto alla trapanese è il connubio perfetto tra pasta e condimento. Il pesto alla trapanese è tra i più gustosi condimenti tradizionali siciliani; la Busiata di semola bio Russello è una tipologia di pasta che racchiude dentro di se tutto il sapore del pesto.

Se condito con un Olio Evo Monocultivar Nocellara dell’Etna tutto avrà un sapore speciale!

Busiate di semola bio con pesto alla trapanese

Busiate di semola bio con pesto alla trapanese

Preparazione 15 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 45 minuti
Portata Portata principale
Cucina Italiana
Porzioni 2 persone

Ingredienti
  

  • 100 g di polpa di pomodoro alla carrettiera
  • 100 g di mandorle
  • 100 g di pecorino
  • 150 g di busiate
  • Basilico
  • Aglio
  • Olio Evo Monocultivar Nocellara dell'Etna
  • Sale e pepe
- La Sicilia a tavola -

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