Cocktail Mimosa
Ingredienti
- 100 ml di succo d’arancia fresco (circa 1/2 arancia)
- 100 ml di champagne o spumante brut ben freddo
- Fette d’arancia o scorza d’arancia per guarnire
Istruzioni
- Spremi un’arancia fresca per ottenere circa 100 ml di succo. Assicurati che il succo sia ben filtrato per rimuovere eventuali semi o polpa eccessiva.
- In un bicchiere flute (bicchiere da champagne), versa il succo d’arancia fresco.
- Riempi il bicchiere con 100 ml di champagne o spumante brut ben freddo, versandolo lentamente per evitare che faccia troppa schiuma.
- Se necessario, mescola molto delicatamente con un cucchiaino per combinare il succo d’arancia con lo champagne.
- Guarnisci con una fetta o una scorza d’arancia sul bordo del bicchiere, se desideri. Servi subito e goditi il tuo Mimosa!